Kolakakor med flingsalt

Idag har det regnat hela dagen! Och det var ju på sitt sätt skönt, för jag har hunnit städa här hemma, och så blev det lite bakande.
Dels knäckebröd, men också kolakakor eller sirapskakor, men med en liten tvist! Jag strödde över flingsalt innan gräddningen och klappade in dem lite för att de inte skulle ramla av.
Detta åt jag hos en kollega i början på sommaren, och det är verkligen jättegott, testa!